* Para las Fiestas de Santa Ana 2022
* Confirma el alcalde de Boca del Río, Juan Manuel Unanue
Por VÍCTOR PINEDA/NOTIVER
El alcalde de Boca del Río, Juan Manuel Unanue Abascal confirmó que para la edición de las Fiestas de Santa Ana 2022 sí habrá el tradicional filete relleno de mariscos más grande del mundo.
Dijo que después de dos años de no realizarse esta degustación gastronómica debido a la pandemia por Covid-19, este año sí se realizará el tradicional filete.
Agregó que, aunque no se romperá el Récords Guinness, la medida del filete relleno tendrá las medidas de anteriores ediciones.
Mencionó que será después de las fiestas del Carnaval de Veracruz que se realizarán del 01 al 05 de junio que se dé a conocer la cartelera de artistas que estarán en las Fiestas de Santa Ana.
“Pasando Carnaval daremos a conocer las actividades diurnas, espectáculos nocturnos, que artistas traeremos, cuándo se desarrollará el filete relleno, en fin, tenemos muchas actividades y será una semana importante en materia turística y generación de empleos… el filete parece ser que lo vamos a dejar igual que la última fiesta que fue hace dos años”, afirmó.
En otro tema, el alcalde boqueño dijo que el Festival Velas Latinoamérica también favorece al municipio, aunque los veleros se encuentren en el Puerto de Veracruz.
Detalló que estiman una derrama económica de 200 millones de pesos para Boca del Río por este evento.
Afirmó que los mejores hoteles y centros comerciales se encuentran en Boca del Río por lo que el evento genera una buena derrama en la localidad.